Forma parte de una nueva generación de pasteleros: domina el chocolate, el turrón y la pastelería con la visión del Mejor Maestro Artesano Pastelero de España.
Más de 20 años de experiencia, premios nacionales y colaboraciones con referentes de la pastelería internacional avalan la formación de Marcos Díaz.
MMAPE 2022 – Mejor Maestro Artesano Pastelero de España
Ganador Mejor Turrón Creativo de España 2024.
2025 – 8ª Demostración Internacional de Pastisería
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